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ぽんずと中国と日本と　―――――――　by ぽんずさん

「ぽんずのページ」
☆　０６．日本人といったらカレー！　――――――――　2007/01/19

日本人だったらカレーですよね！って、本当に外国にいるとそう思います。

とくに子供はそうなのではないでしょうか！インドとかタイとかそんなカレー
ではなくて、こういっては何ですが「りんごと蜂蜜、とろ〜り、とけてる！」
（西城秀樹風でお願いします。私はその年代！ついでに、河合奈保子もつけて
ください！）日本風のカレーです。

そのパッケージを調味料のコーナーで見つけました！
「こりゃ買わなくては！」
と思ったぽんず母娘、即買い物籠へ。
値段を見て、や〜〜〜な予感！はしたんですけどねーーー。

家に帰っていつもの通り作りました！何も違っていませんよ！いつもの通り！

「りんごと蜂蜜、とろ〜り、とけてる！」のカレーは日本人なら、殿方だって
作れますよね！！！！！！
ところが、出来上がったカレーは八角の味がしました。ーーーそれになんとな
く水っぽい。

それから、いろいろ入れました！
しょうゆ、ソース、ケチャップ…　とろみをつけるのに
う〜〜〜ん、やっぱり八角の味がぁ。
これじゃカレーじゃなくてジャーリー（←中国語の発音）だ！

これに懲りないぽんず母娘、次は、温めるだけのカレーに挑戦。

（って実験台はイアン＝息子）ちょっとだけ味見をして、やんず＝娘）曰く
「荷物が届いたら、香辛料買って、インド風のチキンカレー作ろうよ」
八角の味と、なんとなく甘い味、が合いませんでしたーーー。

その後、同じ中国語のパッケージでも、繁体字(中国語旧字体)のものを発見。

これは日本と同じ味がしました。値段が何倍も違いましたけれど‥‥

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝　つづく　＝
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