ーーー最近、東西日中物流貿易さんを紹介しておりますが、
「日本産のこんな物を中国市場で売りたいんだけどどうかな？」
ーーーというお問い合せは１件もありません？？
そんな覇気のある企業は、もう既に独自に中国市場に乗り込んでいるから？
いやいや、そんなことはないはずです。
今や中国の富裕層＝年収２５万元≒兌換レート換算で３５０万円、物価比較換
算で２０００万円クラスは、中国人口の５％に近い数＝６千万人ぐらいいると
推算されています。６千万人といえば日本の人口のほぼ半分にあたります。
ーーーそれだけの優良購買顧客が溢れているんです。
都市部は勿論のこと、かなりの田舎でも自家用車がウジャウジャ走り回り、小
洒落たレストランは家族連れやカップルでいっぱい、飯時の高級レストランの
前には高級外車がズラリと駐車しています。
例えば今日本には、プルトップオープンではない、蓋をひねって開けるタイプ
の、プ〜ンとコーヒーの香りがする缶コーヒーがあるそうですが、いくらする
でしょうか？ 小売２００円？１５０円？
中国にはプルトップオープン式の缶コーヒーしかありませんが、小売価格は３
〜５元≒４０〜７０円ほどで売られていて、そこそこ売れています。ブランド
はネスカフェとかマキシムなどなど。ーーー２倍３倍の値段では売れないと思
いますか？
売れるんですね〜これが。
中国人というのは面子の民、見栄の民族です。経済力さえ許せばタバコは１箱
７０元≒１０００円の「中華」、車はベンツ・ＢＭＷ・アウディ、安い国産車
になど見向きもしません。
さて、
今やもう、中国の安物を日本へ持っていって売ろう、なんてのは時代遅れ！
日本の良いものを中国にもってきて売りまくろう！ の時代でございます！
え？ とてもそこまで頭が切り替わらない？
んでございますか・・・いつも「アジアの街角から」をご覧いただいてるでは
ございませんか〜〜〜
虎穴に入らずんば虎子を得ず、いや、こりゃちょっと違うか？
ハイリスクハイリターン！！ いや、これもちょっと違うな‥
「他人[ひと]の行く裏に途あり華の道！」これですよこれ！！
ただし！
自分ひとりでコッソリ抜け駆けで儲けよう！なんてのはダメでゴザンスよ〜♪
アジアの街角グループ、東西日中物流貿易さん共々、みんなで儲ける！
これが成功する秘訣なんでございますよ〜〜〜
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┃ お寄せいただきましたご意見や感想
┗━┛ ┌──────────「大陸流浪人さん」
今や上海でも当地でも、ヨーロッパの高級ブティックが軒を並べる時代で、高
所得層をターゲットにする場合、まず信用が必要で、その次に顧客に満足感を
どう与えるかがポイントになります。
ですから、信用と満足感を充足するためには、少ない資本では困難です。まず
派手にやることが肝要で、そのためには出資者を多く募り、５年を目途に投資
回収ですることを考えればいいでしょう。
物を売るのもよし、技術を売るのもよし。技術といっても、例えば超高級歯医
者・超高級エステ等々考えられます。
物を売る場合は、何も店舗を構える必要はないが、ネット販売でもよし。ただ
し、現在中国にはネット販売が氾濫しており、高所得者層をターゲットにした
会員制のネットを立ちあげることができればビジネスチャンスはあると思う。
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
さすがは現地歴の長い流浪人さん！
わたしはなにも高級品に拘ることはないと思うんです。言っちゃーわるいけど
九州の片田舎の小さなラーメン屋の「味千」が、上海から南の中国ではピッカ
ピカの有名ブランドになりました。
そっちにあるかどうか分かりませんが、「沙県小吃」という３〜５元、どんな
に高くても１０元までの単品食堂があるんですが、小さな店舗のフランチャイ
ズ展開をしていてかなり繁盛しています。
ああいうスタイルで日本の焼き鳥屋とか、たこ焼きと焼きそばとお好み焼きの
店とか、スーパーの店頭に小テナントで店を出しているような商売でも、展開
作戦さえ誤らなければ数千店のチェーンにするのはそんなに難しくはないと思
います。
大娘水餃という水餃子専門のチェーン店なんて、今やフランチャイズ３千店を
突破しています。ーーー日本のファミレスが出てきてしばらく経ちましたが、
ちっともお目にかかれないのは、やり方を間違えているんだと思います。倒産
したバルチックカレーもやり方を間違えたんです。
高額の資本をかけるのは大商社さんにお任せして、我々が考えるのは、小から
始めて大をなす、だと思うんです。ーーー丸紅さんが、上海で高級牛肉販売店
を１０店展開するそうです。
物販だって、そんなに有名じゃなくても商品次第の様々なやり方があります。
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┌──────────「大陸流浪人さん」
いっちゃ悪いけど、味千が成功したのは、時・場所・人がマッチしたからだし
あれは日本の資本ではない。香港資本で中国での展開権利を買って展開した。
オーナーは米国籍の香港人ですよ。
今から１０年前なら、ＯＪＩＮの考えはＯＫ。
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
そうでした！ 味千のプロがいたんだった！〜〜〜それはともかく、
１０年前・・・先駆けて様々な障害を乗り越えてやるか、ある程度環境が整っ
てからスイスイと、しかしそこそこの競争の中でやるか。
わたしは、１０年前では物流にしろ飲食にしろ、インフラも含めてとても成功
はおぼつかなかったと思います。その頃にできたことといえば、安い人件費で
作って日本へ送り出すことぐらい。
当時、日本料理屋ができたとはいっても、日本人駐在員を相手にするものばか
りで、現地中国人客を対象にした商売ではありませんでした。
ーーー中国人客相手の商売で成功できるのは、今からだと思います。
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┌──────────「ana5さん」
中国では物流インフラは整いました。これからはコールドチェーンの必要が表
に出るでしょう。食品の安全に対するニーズはあるのですから。
この分野に投資する企業は成功するでしょう。規模も大きくする必要もないし
フランチャイズも可能でしょう。私は６年ほど前、会社に提案して無視されま
したけれど・・・・
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
大きな会社では逆になかなか難しいんではないでしょうか。すぐに上海事務所
じゃ駐在員じゃなんじゃと、無駄なお金をばら撒いて、おねーちゃんのケツを
追いかけるのが先で、無駄な時間と経費がかかって結局モノにできない。
もうひとつは、本文にも書きましたが、自分だけ、自社だけでなんとかしよう
＝儲けよう、ーーーだからうまくいかないんだと思うんです。
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┌──────────「tenyoufoodさん」
茶道とか華道とか香道はダメですか？ とっても贅沢な遊びなんですが....。
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
感性が違うのでどうでしょうか？ 上海だけならいけるかも、かな？
tenyoufoodさん、家元やりますか？
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┌──────────「tenyoufoodさん」
アメリカの家庭用品のネズミ講式フランチャイズのＡＭＷＡＹ(アムウエイ)は
中国で商売しているのですか？
日本では、一時「中国茶」が流行りましたが、今は足裏マッサージに変わりま
した。
食べ物は好みさえ合えば長続きするようですね。日本式の焼き餃子は中国では
あまり人気がないようですね。栗饅頭や煎餅や鯛焼きやおはぎはダメですか？
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
もう相当昔から、台湾人が大陸に入りだした直後から様々なネズミ講スタイル
のものが氾濫し、しばらくしてほとんどが禁止になりました。
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日本式の焼き餃子は中国ではあまり人気がないようですね。
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人気がないんでしょうか？ こっちには揚げ餃子なんてのもありますし。供給
されていないから＝日本料理屋ぐらいにしかない）誰も知らない、なので人気
があるとかないとかいう以前の段階だと思います。
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栗饅頭や煎餅や鯛焼きやおはぎはダメですか？
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煎餅は似たようなのがたくさんあるので難しいかな？
おはぎじゃないですけど、つきたてのお餅を食わせる店が繁盛するからと薦め
てるんですが、大きい会社はこういう小さなプランには乗らないようです。
そうでしょう〜〜、伊勢のおじさ〜〜〜ん！
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┌──────────「tenyoufoodさん」
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こっちには揚げ餃子なんてのもありますし。供給されていないから＝日本料理
屋ぐらいにしかない）誰も知らない、なので人気があるとかないとかいう以前
の段階だと思います。
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王将という焼き餃子専門店の北京での様子がテレビで紹介されていました。
物珍しさもあるでしょうが、私は揚げ餃子のほうが焼き餃子よりも好きです。
初めて韓国の中華料理店で食べた感動は今でも覚えています。
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おはぎじゃないですけど、つきたての餅を食わせる店が繁盛するからと薦めて
るんですが、大きい会社はこういう小さなプランには乗らないようです。
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日本では、丼物専門店も地方にはあります。親子丼、ネギトロ丼など４００〜
５００円でそこそこ腹いっぱいになる。
きな粉餅やおはぎ専門の、持ち帰りや店で食べられる(お茶はただ)店が繁盛し
ている街も日本にはあります。
お好み焼きも大阪風や広島風など、昔はフィリピン人の夜の女は食べていまし
た。恋人同士や家族連れで、焼きながら食べるのも火鍋のようでいいのではな
いですか？
日本の焼肉店は、全て自分で焼くので、店も調理の設備はいらないし調理師も
いらないし、皿運びの手間だけで済むので家族経営で成り立っている。
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
中国の焼肉店は、焼き加減を客が分からない？のと、なんでも服務員にやらせ
る＝偉そうにする）ので、客が自分で焼くなんてことは一切なく、全て服務員
がやってくれるようになっています。
ところがこの服務員はじつにコンガリと焼いてくれますので、わたしはレア並
みが好きなので、自分でやるからいいよと断りますと変な顔をされます。(^^;
中国も今は食に贅沢になってきていますから、いろいろな形態の食べ物屋さん
がパイロット店で試してくれるといいんですが、そんな覇気がないのか、それ
とも、その程度の資金にも詰まるほど厳しい状況になっているのか――――。
〜〜〜挑戦者に名乗りを挙げてもらいたいものでございます。
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┌──────────「tenyoufoodさん」
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中国の焼肉店は、焼き加減を客が分からない？のと、なんでも服務員にやらせ
る＝偉そうにする）ので、客が自分で焼くなんてことは一切なく、全て服務員
がやってくれるようになっています。
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うんうんわかる×２。
黙ってみていて、焼き具合が気に入らないとイチャモンつけるんだよね。
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
だから服務員は、イチャモンつけられないように、しっかりコンガリ、ウェル
ダン以上に焼き上げるわけでございます。
南通あたりの日式焼肉店は圧倒的に日本人客ばかりですが、上海で有名な高級
日式焼肉の小南国チェーンなんかは、８割？９割？が中国人富裕層の客で溢れ
かえっています。
ここの肉は山東産だそうですが、でも美味しいですよ〜〜〜
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┌──────────「大陸流浪人さん」
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栗饅頭や煎餅や鯛焼きやおはぎはダメですか？
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今や、たこ焼き・今川焼き・たい焼き等々なんでもあります。それも、フラン
チャイジーで。ピザもあれば、クレープもある。台湾・タイ・ベトナム・イン
ドからその他、考えられるものは何でもあります。
事業をやる場合、偽物(まがい物)でない事が第一。先ず、信用を勝ち取る必要
があります。なにせ、偽物天国ですから。もしくは、まがい物を徹底して売る
か！
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
そうだ、大事なことを忘れていた！
中国進出の相談にみえられる方はまず１００％、中国人の通訳？コンサルタン
ト？を連れてくるんですが、そういう場合は OJIN はあんまり真面目に相手を
しません。なぜかというと、
そういう人は既に、自分の集めた或いはその周りの中国人からの情報で頭の中
が固まっていて、こちらの話は最初から参考程度、いや、もっと言えばタダだ
から聞いてみよう、ーーーその程度なんです。
そういう人が成功したかといえば、まずたいていは鳴かず飛ばずで、その後に
噂も聞こえてきません。
なまじの先入観や余計な知識など持っていない方のほうが、成功できる確率が
高いように感じます。ーーーだけどアジアの街角から＝ OJIN は胡散臭いから
相談するのを躊躇する、、ってね〜
これだけ開けっぴろげな文＝人柄にいつも接していて、それでも判断できない
ようでしたら、余計なことを考えずに日本国内だけでコツコツやっていくのが
ベストでございますよ〜〜〜
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┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┘
└→ 感想や激励をよろしくお願いいたします。
