Mail-Magazine 06 BackNumber
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┃ ┌─────┐ ┌──────────────────┐ + ☆
┃ ☆ 金 曜 版 ☆  ≪ WEB 熱線 第694号 ≫2006/04/07_Fri  ++++ ☆
┃ │ (*^−^*) │ ├──────────────────┤ +☆
┃ ☆ WEB 熱線 ☆ ―― アジアの街角から:亜洲街巷信息 ―― ++++ ☆
┃ └─────┘ └──────────────────┘ + ☆
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┌―――――――――――☆☆ 今号の目次 ☆☆―――――――――――┐

│・ごあいさつ ------ 新しい読者の皆様、ようこそ!! (^o^)丿

│・サム駐週報 ------ 大陸でプリンターを改造する by サムライ駐在員さん

│・中国ひと口話 ---- 初対面の挨拶 ----------------------- by けんさん

│・読者の広場 ------ タコ爺さん・k-nishiyama msnさん。

│・あとがき -------- 蘭州拉面の美味しい店を巡る。
│          コソッと隠し撮り美女写真更新
│〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

│・広告掲載は(^^) http://chinachips.fc2web.com/pr/prindex.html
│・面白愉快有益〜 http://chinachips.fc2web.com/donate/03donate.html

└―――――――――――――――――――――――――――――――――┘
 
┌― 情報広播 ―――――――――――――――――――――――――――┐

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│               でも、

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└――――――――――――――――――――――――――― 情報広播 ―┘
 
◇―――――― 新しい読者の皆様、ようこそ!! (^o^)丿 ――――――◇

│1.週3回・月水金のお届けですが、月→水→金 という流れではなく、
│  「月→月」「水→水」「金→金」というサイクルになっています。

│2.タイトルは同じですが、月曜日号・水曜日号・金曜日号は、それぞれ
│  別々のマガジン、と理解してもらったほうが分かり易いと思います。
│  更に頻繁不定期で「アジアビジネスの現場から」号が配信されます。

│3.ライター兼編集発行の私OJINと数人のライターさんで執筆しています。

│4.内容の転載や引用は自由ですが、必ず「出典元の名称とURL」を併記
│  して下さい。一報頂ければこちらも案内リンクを架けさせて頂きます。

◇―――――――――――――――――――――――――――――――――◇
 
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┃▼▽ 週報特記事項アリ ▽▼         by サムライ駐在員さん
 
☆ 大陸でプリンターを改造する(前編) ――――――――― 2006/04/07
 

電化製品は間違いなく国産に限る。名にし負う世界に冠たる日本製、まったく
JAPANISCHE,JAPANISCHE UBER ALLES IN DER WELT!と歌いたくなる。
 
ところが、品質の間違いない補給パーツや消耗品が手に入らない環境であった
り、キチンとしたアフターサービスを受けられるとは限らない環境でこれを使
用するとなると、世界に冠たる日本製電化製品といえども、相応の活躍ができ
るとは限らない。
 
大陸で使っていると、モノもヒトもすぐにガタが来てコワれるということをよ
く聞く私も、これで大陸常駐3年目となり、相当ガタはきているが、幸い未だ
コワれるには至っていない。
 
ところが、2年前着任とともにこちらに持ち込んだ新鋭新品の電化製品は、結
構リタイアしてしまった。思いつくままその原因を考えてみようーーー。
 
・ノートPC(現在本国での修理待ち)
 公私ともに酷使したため、HD容量がかなり埋まっていた上に、どうも大陸
 でウイルスをもらったようだ。現在会社支給のPCを使用中。
 
・プリンター(一代目、現在本国での修理待ち)
 モバイル用の小型プリンターであるので、インクカセットが高価な上に大陸
 では入手が難しく、基本的に詰め替えインクを常用していたところ「プリン
 ターの廃インク吸収体」とやらがいっぱいになって、サービスエラーが出る
 ようになり、メーカー修理が必要(かつて本国で1回修理実績あり)
 
・デジカメ(1代目:現在居所不明 2代目:お部屋のステキなオブジェ化)
 仕事用としてニコンのスイバル型を持っていたが、春節の民族大移動の時期
 に現場で盗難に遭う。2代目として同じものの中古をネットで購入するが、
 あまり経たないうちに現場でコンクリート床におもいきりブツけてしまい、
 現在修理不能。
 
・テプラ(修理に成功)
 乾電池で動くタイプのテプラだが、どういうわけか急に電源が入らなくなっ
 た。大陸では、原因不明で突然動かなくなることがよくある。先日、順電の
 修理カウンターに冗談で出してみたら、天晴れなことにキチンと直してくれ
 て(修理代100元)、現在戦列に復帰。
 
・スピードライト(修理待ち)
 ニコン一眼用外付けフラッシュで、バウンス撮影ができるためかなり重宝し
 ていたのだが、ある日突然電源が入らなくなり(大陸ではこんなのばっかで
 ある)、現在に至る。せっかくのデジタル一眼も、フラッシュは被写体の真
 正面から焚くしかなくなり、鑑識の司法解剖みたいなライティングしかでき
 ないので実につまらない。
 
・PDA(修理を断念)
 PDAのザウルスをしばらく使っていたのだが、現場でちょっとぶつけた際
 に電源が入らなくなった。日本で修理に出そうとしたら、見積もりで2万5
 千円もかかることがわかり、修理をあきらめる。日本製品は優秀なのはいい
 が、どうも頑丈さに欠けていると思う。できればJIS規格ではなく、米軍
 のミル・スペックに準拠してモノを作ってほしいと思うのは私だけではある
 まい。
 
ーーー本当はもっとあるのだが、これ以上挙げつらうと、まるで私が実に扱い
のぞんざいな人間であるように思われてしまい、もとい、事実そうであること
が白日の下にさらされてしまうので、この辺にしておく。
ともかくも、
電化製品の不具合で苦労することが、日本にいるよりも多いのである―――。
 
さて私の場合、電化製品の不調で一番苦労したのはPCのプリンターである。
 
当初、本国からモバイル用でもっとも小さなタイプを持ち込んでいたのだが、
インクカートリッジが手に入らないことから詰め替えインクを使用してきた。
ところが、モバイル用であるので、アッという間にインクがなくなってしまい
しょっちゅうインクを再補給しなければならないのである。
 
そのうち、インクカセットの中のスポンジがインクを吸わないようになってし
まい、無理やり入れたインクは、カセットの中からプリンタ内に漏れ出してし
まう。
極端な場合、昨日満タンに入れたはずのインクが、夜のうちに全部プリンタ内
に漏れ出してしまい、翌日印刷したら、カスれてほとんど真っ白の上、紙の裏
は漏れたインクがベッタリということが、ほぼ毎日続いていたのである。
 
小容量のモバイルプリンターでのインク詰め替えの限界にぶち当たり、ついに
先日、こちらで大きなプリンタを買うに至ったのである。
 
しかし、カートリッジの容量は大きくなったとはいえ、インクジェット式であ
ることから、時にはインク不足によるカスレや印刷不良、ヘッドのクリーニン
グなどメンドウなことがおきるので、なにかいいものはないかと思っていたと
ころ、
 
ーーーついに先日、街の電脳城にてキワモノに手を出すに至ったのである。
 

                        = この稿つづく =
┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┘

 「大陸でプリンターを改造する(前編)」は、
 
◆−さ〜てどうなるのかな!(^○^)
http://clickenquete.com/a/a.php?M0000088Q0013812A111a5
◆−まあまあかな〜(゜.゜)
http://clickenquete.com/a/a.php?M0000088Q0013812A23791
◆−まあまあ..の..まあまあ(-_-)
http://clickenquete.com/a/a.php?M0000088Q0013812A3ce9b
○結果を見る
http://clickenquete.com/a/r.php?Q0013812Ca349
○コメントボード
http://clickenquete.com/a/cb.php?Q0013812P00C1afb
 
締切:2006年04月10日18時00分
協力:クリックアンケート http://clickenquete.com/
 
┌─┬───────────────────────────────┘
│★│ 「大陸で部屋を借りる(3)」読後感アンケートの結果。
└─┘
◇ いやはや、男の生活だ!(^○^) ------------------------ 40人 (89%)
◇ まあまあかな〜(゜.゜) -------------------------------  3人 ( 7%)
◇ まあまあ..の..まあまあ(-_-) -------------------------  2人 ( 4%)
 
┌─┬───────────────────────────────┘
│★│ コメントボードに頂きました感想。
└─┘
┌──────────「Jan さん」
 
あはは‥‥、典型的モノグサ独身男性ですね。
いにしえの学生時代を思い起こしております。
でも、
早くお嫁さんをもらうべきですね。生活に潤いが出てきて「生きているぅ〜」
という実感が出ます。ただし、
 
半日半華人さんには悪いけど、国際結婚はオススメしません。日本人を、それ
も生まれ故郷の人が良いですよ。年をとれば判ります。(#^o^#)
 
└──────────
 ▼
┌──────────「サムライ駐在員さんから」
 
まことにおっしゃるとおりで、ウルオイのカケラもございません――――。
 
どうにかならんもんかとも思いますが、とりあえず不精だけはイカンと思って
ますので、まあ、一人暮らしのヤローの部屋にしては整っているほうではない
かとも、不遜ながら思う次第です。
 
嫁さんですが、国際結婚をされている方には申し訳ないのですが、大陸での調
達はまったく想定しておりません。やはり、本国に帰った後がどうしても気に
なってしまいます。
 
とはいえ、長男坊の分際で、大陸でのエンドレス勤務ですので、実に親不孝な
ものです。小さい会社だと、交代要員がいないのでキビシイですねーーー。
 
└──────────
 
┌──────────「プーさん」
 
あのー、布団は買いなおしたほうがいいですよ、、、。
 
その爆安価格では..中古品の可能性が大!です。東莞では、その辺の雑貨屋で
売っている安布団って、病院の廃棄布団や、田舎に帰る人が売った中古布団を
合成して作り直したものだそうです。
 
内カバーを外して、中身の綿をちょちょっと洗い、見た目の汚い所は切り取っ
て継ぎはぎ打ち直せば一丁上がり!もちろん、店の人は中古だなんて絶対言い
ません。
 
殺菌消毒なぞされているわけはなく、虫付き布団とか、皮膚病持ちも多い土地
柄、病気感染の可能性があるため、雑貨屋で買うのは貧しい出稼ぎ工員ぐらい
だと地元東莞人が言ってました。
 
ある程度の高学歴スタッフは、そういう事情を知っているので、スーパーで買
うそうです。ーーーさすがにスーパーでは中古を売ったりしませんから....。
 
手間を省くためのフキン廃止とは違って、大事な睡眠で健康被害があったら怖
いです‥‥‥‥どうぞお気をつけ下さい。
 
└──────────
 ▼
┌──────────「サムライ駐在員さんから」
 
それは貴重な情報、どうもありがとうございます!
 
18元のフトンですが、最近湿気を吸ってどうも臭いがタマランなあと思って
ました――――。なるほど、そういうカラクリなのですね。
 
ありがとうございます!早速、明日、買いなおしてきます!
 
└──────────
 
┌──────────「けっつんさん」
 
けっつんです。さむらいさんのお仕事って、QC関係?
 
ははは。私も見習っていっちょ部屋を大掃除!!しか〜し、掃除の力量不足が
判明。リードタイム短縮には、自分でやらないことが一番と判断し、いつもの
ように彼女に電話する私ーーー。
 
└──────────
 ▼
┌──────────「サムライ駐在員さんから」
 
おっしゃるとおり、発注先の工場にて品質の見張り番をやっとります。
 
習慣が違うといってしまえばそれまでなのですが、大陸のやり方があまりにも
煩雑だったり、努力と根性に頼りすぎるやり方だったりするので、ついつい日
本のQC七つ道具を引っ張り出してしまいます。(発注元で品質確認のために
出向してるので、ホンマは一番後ろだけ見ておけばいいはずなんですが、なか
なかそうもいかんです)
 
さて掃除ですが、けっつんさんは作業を無償で(案外有償ですか?)外注化でき
るとはうらやましい限りです。なんといっても、タダほど安いものはありませ
ん。(それとも、なんやかんやで案外高くついておられます?)
 
└──────────
┌─┬───────────────────────────────┘
│★│ ライターさん宛にお便りを頂きました。
└─┘
┌──────────「匿名さん」男性@四十代@会社員@宮崎
 
はじめまして!いつも懐かしく拝見しています。
 
私は、数年前、そちらの近くに仕事で住んでいました。現在のお住まいは、近
く、もしくは正面あたりに寿司屋が見えますか?それか、今でもマクドの正面
にケンタがあるでしょうか?
 
私は、横歴←近い漢字)に居ました。バイタクでよく常平に行ったものです。
その途中のゴーカートにも何度か行きました。現在は、杭州の近くに移動して
おり、このページを楽しみにしております。
 
いい年こいたおっさんですけど、面白い記事楽しみにしています。
 
└──────────
 ▼
┌──────────「サムライ駐在員さんから」
 

└──────────
┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┘

 感想やご意見をお待ちしています。 ojindesu@hotmail.com
 http://form.tok2.com/home/Chinachips/otayori.html
 
└―――――――――――――――――――――――――――――――――┘
 
◇「サムライ駐在員週報特記事項アリ」は ▼ こちら!
 http://chinachips.fc2web.com/repo4/048samurai.html
 
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┌― 凸凹最新情報 ―――――――――――――――――――――――――┐



│――― ♪♪ 中国江蘇省南通市の..美人揃いの凸凹倶楽部 ♪♪ ―――

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└――――――――――――――――――――――――― 凸凹最新情報 ―┘
 
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┃▼▽ 中国ひと口話 ▽▼                by けんさん
 
☆ 初対面の挨拶 ――――――――――――――――――― 2006/04/07
 

「始めまして、どうぞ宜しく」は日本人の決まり文句です。
 
中国人同士は「ニーハオ」だけで握手をします。普通手を差し出すのは目上の
ほうです。お互い立場が同じなら両方が手を出します。
 
「ニーハオ、ニーハオ」と繰り返すのも親しみを強調してよくやっています。
その時相手の名前を呼ぶのは、「既にあなたのことはよく存じ上げています」
という意味合いで良いことです。その場合、フルネームなら「先生」など敬称
をつけないほうが一般的です。
 
勿論、日本人が日本人流に「始めまして、どうぞ宜しく」(初次見面、請多多
関照)と言っても、ビジネスで会う相手なら日本人の習慣を知っていますから
こちらは日本流で十分交流できます。
 
もし、先方が中国流で、あなたの名前を呼び捨てにしても、決してあなたを軽
視しているではありません。私は、今日会う相手が予め分かっているときは、
最低名前は調べておきます。やってみてください。効果的なはずです。
 

                           = おわり =
┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┘

 感想やご意見をお待ちしています。 ojindesu@hotmail.com
 http://form.tok2.com/home/Chinachips/otayori.html
 
┌─┬───────────────────────────────┘
│★│ お便りで頂きました感想。
└─┘
┌──────────「軍事オタクさん」
 
―― 便衣隊(更衣隊?)について
 
当時の日本軍が指した更衣隊とは、正規の軍服を着ていない兵士、あるいは、
日本軍から逃れるために民間人の服装をした(民間人から奪ったケースがかな
りあるようです)戦闘員のことです。ゲリラ等もこの更衣隊とほぼ同じでしょ
う。
いつどこの戦争でも、この「更衣隊」の存在は多くの悲劇を生みます。なぜな
ら、戦闘員と民間人の区別がつかなくなり、非戦闘員の犠牲者が増えるからで
す。
 
その上、このような正規の軍装をしていない(軍服を着ていない)者や民間人が
戦闘行為(直接、間接の両方を含む)をした場合、国際法の保護を受けることが
できない、捕虜として保護されない、つまり極端なことをいえば、発見され次
第殺害されても文句を言えないという点です。
 
別の言い方をすれば、このような場合は何人死のうが虐殺には当たらないとい
うことです。
 
日中戦争でも、第2次大戦中のヨーロッパでも、ベトナム戦争でも、そしてこ
の先も、「更衣隊」を組織するということは、民間人と戦闘員の区別がつかな
くなるので、多くの民間人が犠牲になってもかまわないということを知ってい
て行われたことなのです。
 
また、このことを知らないと、虐殺と戦死の区別がつかず、過去の出来事を正
しく理解できなくなります。安全保障を軽視している日本で、このことを知っ
ている人は非常に少ないです。もし将来、「更衣隊」を組織しようと思ったと
きは、このことを思い出して覚悟を決めてください。
 
それにしても、更衣隊を遊撃隊と言い換えるとは、ものは言いようですね。
 
└──────────
 
┌──────────「Gさん」男性@二十代@公務員@京都
 
一般的に、戦闘における後方支援部隊と戦闘部隊の割合は、6:4から7:3
程度です。戦闘部隊より後方支援部隊のほうが多いということですね。
 
戦争をするためには、莫大な量の弾薬、糧食、物品を運ばなければならないだ
けでなく、その集積場所を造り、かつ必要なものを必要な場所に送るための管
理機構を必要とします。
 
実際に弾丸が飛び交う以前に、必要な弾薬の量と、それを運ぶために必要な輸
送量をしっかりと見積もらない限り戦争はできません。弾を運べば輸送コスト
が生じますし、人も馬も飯を食う。輸送もただではない訳でですね。
 
実際にご覧になられた輜重兵の姿は、大変興味深いものがありますが、唯一つ
ソ連軍の輜重兵が馬車が主体というのは疑問です。歩兵を中心として数で押し
てくる中国軍と違い、ソ連軍は、戦車を中心にした機甲部隊が主力になってい
ます。
 
1939年に勃発したノモンハン事件では、戦車と装甲車を合わせて1000
両程度が関東軍と戦っていますが、機甲化部隊1000両に必要な兵站は、馬
車で賄いきれる量ではありません。戦車は燃費が悪く膨大な量の燃料を食いま
すし、砲兵部隊が使う弾は非常に重い。
 
ソ連軍が普通に戦争をした場合、当時でも馬車で兵站を賄うのは不可能です。
補助的に馬車を使ったか、そうでなければ小規模な歩兵部隊だったために兵站
が馬車で済んだかのいずれかでしょう。
 
└──────────
 ▼
┌──────────「けんさんから」
 
ーーー蒋介石の軍隊は裕福でしたからキチンとした軍装をしていました。
共産党の八路軍は、軍服もまともでないほど貧しかったということです。
 
「戦争オタク」さんの知識には敬服しますが、知識だけで戦争はできません。
彼等は、有る物で、着の身着のまま戦った。
 
ソ連軍の輜重は疑問かもしれません。実際に見た者が、実際に見たままを語っ
ただけです。全てが馬車とは私も思っていません。ーーーしかしソ連の騎兵は
コザックの昔から伝統があります。
 
若い兵士が、防寒帽の耳も下ろさず、二頭立ての馬車をレースのように疾駆さ
せていたのは、当時ソ連軍の進駐を知っている人なら、皆記憶にあると思いま
す。
 
└──────────
 
└―――――――――――――――――――――――――――――――――┘
 
「中国ひと口話」収載ページ ▼ はこちら!
 http://chinachips.fc2web.com/repo1/014ken.html
 
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┃▼▽ 読者の広場 ▽▼
 
┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
 
 1週前の金曜日号のあとがきに書きましたご喜捨が到着..しかし..
 ------------------------------------------------------------
 
 OJIN @「アジアの街角から」でございます。(^^)
 
ありがとうございました!昨日(4月4日)に「中国郵政国際匯款」が到着いた
しました!(日本式だと郵便為替)
 
3月23日に出して頂いたのですから、約2週間かかったわけでございます。
ーーーけっこうかかるもんでございます。(^^; 一時は、迷子になったか? 
行き先がわからず戻ったか?と気をもみました。
 
実際に届いてみたら、、受取人の名前はありますが、送り人の名前はありませ
んでしたーーー。事前にメールでお知らせ頂いていなければ、こりゃ誰からの
何のお金?と悩まなければなりませんでした。
 
さて、この資金を元手(?)に、近々「凧博物館」の取材に行ってまいります!
----カモシカを伴ったほうが間違いもなく、詳しく取材できますので、このぐ
らいの費用が必ず必要になってしまうんでございます。とほほ..(^^;----
 
なにはともあれ、ありがとうございました!
 
└──────────
 ▼
┌──────────「タコ爺さん」
 
心ばかりの寄付、無事に届いたとの事、安心しました。
 
差出人の名前も通知されないとは、さすが中国的ですね。(日本での送り状に
は、差出人名はもとより、送金理由まで記入させられたのに)・・・・以前、
他でも似たような話を耳にしました。
 
カモシカさんと「凧博物館」に取材に行かれるとのこと、ありがたいですね!
〜〜〜愉しみにしています。
 
└──────────
 
┌──────────「k-nishiyama msnさん」
 
お陰様で、無事、(南通への)電話が繋がりました。
 
電話番号が変るという話は、前から聞いていたんですが、詳細はすっかり忘れ
ていました。また、元の電話番号に電話したら、英語で、なんとなく8を追加
しろと言ってるようには聞こえたのですが、どの位置に8を追加するのかが解
らなかったんですーーー。
ま、
それはさておき、電話を差し上げたのは、私の仕事の事もお伝えしたかったの
であって、電話番号だけが目的ではないんですよ。 ーーーな〜んてね。(^^;
 
さて、最近、mixiというのが、流行っているそうで。私も、参加させても
らいました。
詳しくは http://ja.wikipedia.org/wiki/Mixi  を見てください。
 
よろしければ、ぜひご参加下さい。(別に、危ない話ではありませんから)
参加するには、既存の参加者からの招待が必要なんですよ。
 
└──────────
 ▼
┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
 
「mixi」は、私のPCからだとどうもよく繋がらない??ーーーのです。
 
以前も、深センのHAJIMEちゃんに勧められてトライしたんですが、どうしても
上手くいかず諦めたことがありました、、。  ??どうしてなんだろう??
 
└──────────
 
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
 

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃▼▽ みつけよう面白・有益メルマガ ▽▼
 
┌─────────── (^O^)

│ ○●○ すぐに使える!【とっさのフレーズ中国語】 ○●○


│初級者からでも楽しめる”すぐに使えるフレーズ中国語”のほか
│もっと中国語学習が楽しく親しめるよう中国語のなぞなぞ、流行語など
│現地中国は大連の密着情報を添えてお送りします。


└→ この続きはこちらで → http://melten.com/osusume/?m=22985&u=6254
 

│いままで紹介してきたメルマガたちが勢揃い!してますヨ〜 (^○^)
http://groups.msn.com/ChinaNantong/page9.msnw
└───────
 
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃▼▽ あとがき ▽▼
 
蘭州拉面[麺]とか蘭州刀削面[麺]とか、おいしい麺というと「蘭州」の、とい
うのがご当地(江蘇省南通市)での一般的な評価です。(実際に元からの地元の
麺料理はぜんぜん美味しくないのです)
 
----拉面:発音≒ラーメン)といっても、日本のラーメンとは意味が全然違っ
て、手で延ばして打った麺....麺粉を充分にこねてから、両手で引っ張る延ば
す引っ張る延ばす....を何回も繰り返して麺にします。なので太さは自在です
が、普通は(日本の)蕎麦か太目のラーメンぐらいにします。
 
----刀削面:文字どおり刀で削る、、よくこねた麺粉のカタマリを包丁で削い
で、平べったいウドンのような麺にします。
 
ーーー OJIN は一度食べに行って以来贔屓にしている蘭州拉面店があります。
 
この間「拾指(弱視者)按摩館」の紹介のときに書きました----文峰飯店ホテル
入口のすぐ傍の青年東路の橋=易家橋)の、文峰飯店対面で交差しているのが
城山路で、易家橋を渡ったら城山路を左折、100メートルぐらいの左側----
の「蘭州拉麺店」。
お昼時には、すぐ近くの「南通師範学校=幼稚園先生養成学校」の女生徒たち
が、鈴なりになってピーチクパーチクさえずりながら食べています♪
 
この店は、具や汁はまあ特にとりたてていうほどでもありませんが、麺自体が
いける! グルメ作家じゃないので上手く表現できませんが、シコシコってい
うかモチモチっていうか、、私の趣味嗜好で表現するならば、弾力のある若い
娘の肌の感触....(^^;
 
なによりいいのは、全然粉っぽさが無いこと。ーーーご当地では、どこの麺の
店でも、汁になんかまったく気を使わず、そのくせ麺自体は、これでもか!と
いうぐらいの量(日本の2倍以上?)をドンブリの中に入れてくれますから、ど
うしても粉っぽく感じるようになってしまいます。
 
そんな中で、この店の麺には粉っぽさが微塵もない!
 
弛[たる]みきったご婦人の肌..にばかり触れていたところに、突如、若い娘の
ムチムチブリンの弾みきった肌..に接するが如き感覚でございます。 (^^;
 
そりゃやっぱり誰しも..弛んだのより弾みきっているほうがいいわけで..ん?
??麺の話だったよな??
 
‥‥その魅力に絡めとられまして贔屓にしております‥‥
 
そうだ、もうひとつ魅力があった!
 
!安い!価格帯は、1.5元から5元までの間(1元≒15円)。
 
だから幼稚園先生養成学校のピーチクパーチクたちが押し寄せるんですね〜〜
 
ちなみに OJIN の大好きな「目玉焼き乗せ麺」は、並盛り(小椀)が3元、大盛
り(大椀)は3.5元、目玉焼きを1ヶじゃなく2ヶにするとプラス0.5元。
 

ーーーそんな話を某カモシカちゃんにしたところ、
 
「あら!蘭州面だったら、ウチの近くの店で、小さいですけど凄く美味しいと
ころがありますよ!」ーーーとノタマワレました。
 
ふ〜〜〜ん、そんなに美味しいの?‥‥ならば味比べをしてみるかな‥‥。
 
某日、昼飯時に急に時間がポッカリ空きました。、、そうだ、カモシカちゃん
が言っていた凄く美味しい店を探検してみるか、、。
 
カモシカちゃんのケータイに電話を入れてみると..出ません..?まだ寝てるの
かしら??
ほどもなく電話がかえってきて「スミマセ〜ン、顔を洗ってたもんですから」
 

場所は、工農路から学田南路を東に入る。海盟服装の通りで海盟服装のもっと
奥の右側。学田菜市場まで行ってしまうと行き過ぎ。学田南路が分からない人
は、工農路の日本料理「陣屋」・上島珈琲店のビルの角が「川郷火鍋店」で、
その角を曲れば「学田南路」。
 
「蘭州正宗手工牛肉拉麺」という長ったらしい名前の看板?下げ幔幕?が掛っ
ていました。
 
この店の価格帯は3〜8元(1元≒15円)。店名のように牛肉入りの麺がウリ
モノのようで、この日はカモシカちゃんが「牛肉麺並盛り(小椀)」と、 OJIN
が「目玉焼き2ヶ入り麺大盛り(大椀)」。お勘定は合計10元でした。
 
味のほうは、、美味しいことは美味しいんですが、麺が多過ぎて汁が少ない。
(‥‥途中で汁の追加を頼めば注ぎ足してはくれます‥‥)
それと、麺自体が、ほんの微かにながらも粉っぽさが感じられる・・・・
 
ということで、味比べでは OJIN は城山路の拉麺店のほうに軍配を上げます。
 
南通在住諸兄で麺の好きな方、食べ比べてみての結果を教えて頂けませんか。
また、他にも美味しいところがありましたら、お知らせ頂けますと幸甚です。
 
どちらの店も当たり前ですが日本語はいっさい通じません。が、でも没問題!
 
注文のときに店員から聞かれるのは「大盛りか並盛りか」と「具は何にする」
の2点だけですから、どっちの質問か分からなくても、両方とも答えればOK
です。ーーー両方答えるといってもその言葉も分からん!‥‥という人は、壁
に大きなメニューが掛っていますから、その該当項目のところを指差す。(^^;
ん?
城山路の店だったかしら?もうひとつ聞かれたかな?
 
「辛くするのか?=辣椒を入れるのか?」ーーー聞かれたような気がします。
 

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

ではまた、ホントに愉快な月曜日号!で、お会いいたしましょう!(^o^)丿
 
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