|
Mail-Magazine Back Number
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
回回回 ┏━━━━━┓┌──────────────────┐☆ 回回回
回 ☆ 金 曜 版 ☆ ≪ WEB 熱線 第221号 ≫2003/03/07_Fri ☆ 回
回回 ┃ (*^−^*) ┃├──────────────────┤☆ 回回
回 ☆ WEB 熱線 ☆ ―― アジアの街角から ―― ☆ 回
回回回 ┗━━━━━┛└──────────────────┘☆ 回回回
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
□ CONTENTS □◇ ◇□
┌---------------------------------- □
│ごあいさつ・・新しい読者の皆様、歓迎光臨！！ (^o^)丿
├--------------
│記事・・・・・リライト版「戸惑う習慣の違い (+_+)」―――― ▼
├-------------- by OJIN
│教えて中国・・投稿なし。(-.-)
├--------------
│お報せ・・・・ポストマガジン３月１９日終了、メルモに統合。
├--------------
│記事・・・・・中国三面ニュース噂話 ――――――――――― ▼
├-------------- by サッちゃん ＆ OJIN
│読者の広場・・ｎｏｒｉｍｙさん。
├--------------
│あとがき・・・挑戦者が現れないので。
└─────────────────────────────────┘
◇―――――― 新しい読者の皆様、歓迎光臨！！ (^o^)丿 ――――――◇
│
◇ 週３回・月水金のお届けですが、月→水→金 という流れではなく、
│ 月→月、水→水、金→金というサイクルになっています。
│…………
◇ タイトルは同じですが、月曜日号・水曜日号・金曜日号は、それぞれ
│ 別々のマガジン、と理解してもらったほうが、わかり易いと思います。
│ この他に、不定期で時々「GET! ASIA BUSINESS」号が配信されます。
│…………
◇ ライター兼編集発行の私 OJIN と数人のライターさんで執筆しています。
│………… ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◇ バックナンバーは → http://chinachips.fc2web.com/aaa.html
▼
│ 「アジアの街角から下側」→「バックナンバー陳列室」
│
◇―――――――――――――――――――――――――――――――――◇
┌--------
│２００１年８月１４日、当誌の第１号を発行いたしました。
│その頃の読者数は、ホンの数えるほどに過ぎませんでした。
│ライターは当たり前、 OJIN ただひとり。
│下手くそでしたが、気負いを込めて一生懸命書いたものでございます。
│
│おかげさまで現在の読者数は１万人と少々、というところまで
│やってまいることが出来ました。
│
│・・そこで考えました。
│ということは、ホームページで収蔵記事をご覧頂いた方以外は、
│現在の読者の殆んどの方々が、当時の迷作を見ていらっしゃらない..
│ライターとしては、チョットばかり口惜しい状況でございます。
│
│！そこで閃く！一計妙案！
│リライトを兼ねて、リバイバル！もう一度掲載する。
│
│最初からの読者の方々には、申し訳ございません。m(__)m
│
│・・というワケで今回は、その第１号に掲載いたしました記事の
│再登場となりました。
│よろしくお願い申し上げます。
└--------
☆ 戸惑う習慣の違い (+_+) ―――――――――― リライト2003/03/07
--------------------
中国は広大な国です。
ひと口に中国人といっても、地方地域によって、また、都市部と農村部の間で
も、或は年代によっても、これが同じ国の人なの？というくらい習慣や習俗が
かけ離れている場合を目にいたします。
ましてや「外国人」である日本人がビックリするようなことが、たくさんあっ
たとしても、何の不思議もないのかもしれません。
ここに書き綴っております雑感などは、小さな生活空間の中で体験したり見聞
した事ですから、“群盲象を評す”のような、トンチンカンな印象記になって
いることもあるものと思います。
そんな感じの、小さなドキン！から大きなビックリ！までを気付いたままに‥
┌──────────────
│！ひったくり取り！投げ渡し！
最近＝２００１年）はだいぶ少なくなってきたように感じますけれど、こちら
に始めて来た当時＝１９９１年頃）、買物をして収銀台＝レジカウンター）の
小姐＝若い女性）に買物の代金を支払う時、ひったくり犯でもこんなに素早く
はできないだろう、と感じるくらいの調子で、伝票と代金を“ひったくって”
取られました。
ここで先ず驚かされましたが、次には、、
御釣銭をレジカウンターの上に、投げ返してよこす！
さすがにムッとしましたが、まあ、この小姐は美人だし、今日はなにか面白く
ない事があったか、或は..生理なのかもしれないじゃないか、と気を取り直し
て、、
買った品物を受け取りに売り場に戻り、こんどは売り場の小姐に支払済伝票を
差し出したところ‥‥‥‥、
またまた “ひったくり”！！
そして商品を“投げてよこす”！！
場所は福建省の福州市でしたが、一瞬、ここで昔、旧日本軍が凄く悪逆非道な
事をした為、ここの人たちは、日本人に凄い悪感情をもってるんじゃーないか
？？
そんなトンチンカンな思いが頭をよぎりましたが、売り場の小姐はともかくと
して、収銀台ではひと言も発していないので、日本人か中国人かなんて、分る
ワケがない？
それから、いたるところで同じ行為に遭遇し、これは中国の作法(？)なんだな
という事をようやく理解するに至りました。
最近は慣れましたので、格別驚きはしませんが、それでも時々、日本の光景を
思い出したときなど、今でもムカッとします。
どうしてこんな習慣が根付いたのか分りませんが、少しずつ減ってきているよ
うに感じられますので、そのうちにはなくなるのだろうと思います。
―どうしても体験されたい方は今のうちに‥‥―
┌--------
│・・という状況でしたが、この習慣も、
│２００３年初頭の現在では、江蘇省南通市の市内においては、殆んど見かけ
│る事はなくなりました。
│けれどまだ、個人的な遣り取りの時などに時々（３０代後半から４、５０代
│にかけての人々と若くても田舎から出てきて間がない人？）この習慣の場面
│に遭遇することがあります。
└--------
┌─────
│タバコの話
投げる話題が出たところでもうひとつ投げる話‥‥
こちらの習慣として、宴会や会議、仕事の合間の一服時などなど、よく自分の
タバコを周囲の人たちにドウゾドウゾと勧めます。
注意して見ていると、最初にＡさんがやったら次はＢさん、その次はＣさんと
いう具合で、順番にやっているようなので、いろいろなタバコは吸うけれど、
喫煙本数自体はまあ、いつもより少しくらいは多いかな？という感じです。
どうしてこんな習慣になったのか。
想像ですが‥‥
中国のタバコ製造は、日本のように“日本たばこＫＫ”が一社独占でやってい
るわけではなく、タバコ(の葉)の生産地毎に（あながち生産地ばかりとは断定
出来ないような感じなんですが‥‥）製造公司(会社)があり、全国で市販され
ているタバコの銘柄はハンパな種類ではありません。
また、全国を通して、例えば日本のマイルドセブンのように、ずば抜けた人気
銘柄というものもありません。
(地方によっては、その地方だけの人気銘柄のあるところもあります‥)
したがって、こうしてやり取りをする事によって、いろいろなタバコを賞味？
してみるという習慣になったんじゃないか..と、想像されます。
所得に比較すると、タバコの値段は相当割高になりますから、そうそうあれも
これもを買って、試し喫みしてみるワケにはいかない？
さて、こうしてタバコをあげたり貰ったりするのが普通の習慣になっている、
ということはご理解頂けたと思います。
では、宴会の大きなテーブルとか、部屋の壁に沿って会議用のイスが並べられ
た場合、隣やその隣の人くらいまでなら、手も届きますからドウゾドウゾとで
きます。では、向かい側の人には？
ゼッタイに、手なんか届きません。
いちいち立って廻って歩く、、ワケではありません。
どうするのか？
投げる！！
３メートルくらいのテーブルの上でも、タバコが飛び交う！！
日本人がやったら、たぶん料理の皿の中に飛ばしてしまうでしょうが、慣れて
いるのか？修練の賜物なのか、チャント相手のところに飛ばします。
さすがに手の中だけとはいかず、顔面めがけて来る場合もあります‥‥
日本にいた頃は、他人から何かを投げて渡される、という経験をしたことがな
かったので、最初にこれをやられた時は、かなり不愉快な気分になりました。
┌─────────
│タバコの話のついで
当地のタバコを喫う人は、十人が十人、もうこれ以上ゼッタイに吸うのはムリ
というくらい根元まで吸い切ります。
やはり始めの頃、それまでの習慣で半分くらい喫ってもみ消していましたが、
どこでも、ナント勿体無い事をする奴！という、冷たい視線の集中砲火を浴び
ました。
いまは？‥‥まあ、郷に入りては、郷に‥‥従ってます。
┌────────────────────
│魚はドコ(の部分)が、いちばん美味しいの？
中国人の食事の摂り方は日本人と違って、先ずなんでもかんでも口の中に入れ
てから、飲み込めないものを吐き出します。
手の平で受けて、なんていう生易しいやり方ではなく、文字通り“吐き出し”
ます。
したがって、食事中のテーブルの上には、食事が進むにつれてだんだんゴミ？
(食べカス)の山が築かれていくことになります。
高級なレストランであれば、食べカスを入れる小皿があり、ある程度溜まると
取り替えてくれるのでそんな事にはなりませんが、普通の食堂や、家庭でも、
だいたいはそのまま直接テーブルの上に吐き出しますから、だんだん山盛り！
になっていきます。
・・でも、これはまだいいほうなんです。
普通以下のところ‥‥って、まあそれが一般なんですが、テーブルの上じゃな
く直接床の上に(家庭では..まずしません)ペッペッ！
‥‥で、まあ、マメなところは、お客さんが帰ったら床を掃きます。
が、マメじゃないところは、、
‥‥まあ、ご想像にお任せしたほうがいいですネ‥
魚の食べ方でも同じです。
中国は内陸部が広大なことと、生鮮食品の輸送手段が整備されていない、こと
が原因なのでしょうが、市場に行ってみても海の魚をほとんど見掛けることが
ありません。
ここ南通市は、長江河口を少し遡った港町。
日本なら、銚子とか新潟みたいなところです。
ここの市場でも、海の魚がほとんどない！
あっても海老、イカ、たまに鯖、イワシ、あとは‥‥？？？
てなもんです。
では、中国の庶民は魚を食べないのか？
そんなことはありません。
だいたいは湖か河の魚、鮒やら鯉やらドジョウ、ナマズ、うなぎ、上海蟹みた
いな小さい湖蟹、河蝦、ザリガニ、カエル(オット、これは魚じゃない)などな
ど‥‥
港町でこんな状態ですから、内陸部のほうなんて推して知るべし‥‥
さてその河の魚、身の中に小さな鋭い小骨がたくさんあります。
そんなものをお構い無に飲み込もうものなら、たちまち喉に突き刺さってしま
いますから、ひと口毎に吐き出さなければなりません。
慣れている筈の中国人でも、ときどき喉にひっかけてヒ〜ヒ〜いってます。
中国に来始めの頃、宴会の時などに、招待してくれたホスト(中国人)が、卓上
の魚料理の腹の部分を取って、美味しいからどうぞどうぞとこちらの取り皿に
入れてくれました。
海の魚なら、腹のところなんて脂身で美味しくない部分です。
(通の人は、美味しいという人もいますけれど‥‥)
最初の時は、
―この人はたぶん冗談でやったんだろうな、面白くない冗談だな―
内心でそう思いながらも、謝々とか言って愛想笑いをしていましたが、
別のところで、また同じ場面にでくわしました。
？？
この冗談は、いま流行りなのかしら？
と、目をパチクリ‥‥
ところが！さらに別のところでまたまた？！
そのへんでハタ！と、これは冗談じゃないんだ！
中国では、本当にココがいちばんイイ部分とされているんだな！
と気が付きました。
ーー河の魚に慣れている中国人にとっては、小骨がなくて、脂が乗っていて、
川魚特有の泥臭さが少ない、腹の部分がいちばんイイところだったのでした。
ーーそのため、海の魚も同じようにする習慣になったようです。
最初の頃に勧めて頂いた皆さん、感謝の気持をもたなくてスミマセンでした。
読者の皆さんが中国で宴会の時、
もしも腹の部分を勧められたら、
ムカッ！としてはいけませんですヨ〜。(^O^)
＝ おわり ＝
└―――――――――――――――――――――――――――――――――┘
┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┐
というところで、アンケートぉ〜ー！！に、答えてちょーだい！
リライト版「戸惑う習慣の違い (+_+)」は、
└―――――――――――――――――――――――――――――――――┘
┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┐
■「中国火鍋店食材の名前当てクイズ？」読後感アンケート結果。
◇ 面白かった (^○^) --------------------------------
22人 (81%)
◇ ふつう (゜.゜) -------------------------------- 1人 ( 4%)
◇ ツマラナかった(-_-) -------------------------------- 4人 (15%)
■アンケートコメントボードに頂きました感想。
┌--------「４７才津軽の男さんから感想」
北京の昌平県に８月短期旅行しますのでその時、紙に書いて食堂でオーダーに
挑戦してみます。
楽しい情報いつも有難うございます
● −面白かった (^○^)
└--------
▼
┌--------「 OJIN から謝謝」
かなり自信満々の企画だったんですが、読者の反応がそれ程でもなかったので
ショボン、、としておりました。
でも、こうしてコメントを頂けますと、また元気が湧いてまいりました。(^^)
これからも、よろしくお願いいたします。
┌────────
│■ ポストマガジン３月１９日終了、メルモに統合。
☆ 収取押金不退還 一紙訴状上法院
--------------------
就職に際して、日本では保証人をとりますが、中国では保証金を預かります。
預かった保証金は、退職する時には当然返還されます。
ところが、、
│サッちゃん：
└─────
どうしてかな？
│OJIN：
└─────
どうしたの？
│サッちゃん：
└─────
この新聞記事の意味がよくわかんないのよ..
----
もと、南通市灯具廠の業務員潘という人、この工場から離れたけれど、２万元
の保証金を返してもらえなかった。
何回交渉して潘さんはこの工場を法院に告訴しました。
２万元の保証金を返して下さいだって。
一審の結果は、原告＝潘さん）勝訴しました。
南通市灯具廠２万元の保証金を返せと判決しました。
でも南通市灯具廠は審判結果に不満だから２度目の上訴して、今この案件は市
中級人民法院で審理する。
１９９５年４月、南通市灯具廠が招聘するので、潘さんはこの工場の業務員に
なりました。その後、駐上海弁事処主任に任命された。
１９９５年４月２５日、工場の要求によって潘さんは、南通市灯具廠に２万元
の保証金をあげました。
１９９６年と１９９７年も、潘さんと工場は１年の販売請負契約をしていた。
１９９８年３月２０日、南通市灯具廠は潘さんに知らせて、契約の有効期限は
１９９８年の１２月末で終わる。
１９９９年両方契約をしてないから、潘さんは年初の時工場から離れた。
２０００年１月１８日、潘さんは南通市灯具廠へ行って、財務科と保証金以外
の金を全部決算して終わった。
そのあと潘さんは、保証金のため工場へ何回行ってももらえなかった。
２０００年６月７日、潘さんは港閘区人民法院に告訴しました。
南通市灯具廠から、２万元の保証金を返してと要求する。
一審法院は、潘さんは契約期間終わったあと、工場から離れて過失はなくて、
南通市灯具廠が保証金を受け取るのは労働法に違反と決まりました。
去年の１２月末、一審法院は、南通市灯具廠２万元の保証金を返すと判決しま
した。
南通市灯具廠は一審判決に不服だから、もう南通市中級人民法院に上訴した。
----
│OJIN：
└─────
ほんとだね。
これだけじゃ、どうしてこの工場が保証金を返さないのか、
理由が全くわかんないね。
なんか不服の理由があるんじゃないの。
│サッちゃん：
└─────
そりゃ絶対あるに決まってるから、中級人民法院に上訴したんでしょ。
まったく！不親切な記事だよね。
│OJIN：
└─────
でもこの、就職の時保証金を取るのって、最初は驚いたよなぁ。
OJIN が初めて中国で合弁会社をやったとき、合弁相手(＝中国側)の採用担当
者が、これが規定のものとか言って、日本の履歴書用紙を中国語に直したもの
を応募者全員に買わせていたので、度肝を抜かれたもんだヨ。
応募者達は、文句も言わずにそれを買っていたから、あれが中国の常識なんだ
ろうね。
│サッちゃん：
└─────
むかしは、定型の履歴書用紙なんかなくて、ただの白い紙に適当に書いていた
から、まあ、そんな感じかな..
この間、従姉が大学を卒業して、病院に就職しようとしたんだけどね、
成績は問題なかったんだけど、最終決定してもらう駄目押しで、採用担当者に
３万元を紅包しなけりゃなんなかった。
│OJIN：
└─────
３万元！を、紅包..っていったら、プレゼントでしょ！？
そんなに払って就職して、給料はいくらなの？！
│サッちゃん：
└─────
給料はまあ普通なんだけど、病院はね、いろいろと患者さんからのナニが
まあ..いろいろとあるからサ、そんなもの直ぐに元が取れちゃう。
‥のさ。
│OJIN：
└─────
ふーーーん、
じゃあ、病気になったら患者は大変そうだね。
│サッちゃん：
└─────
医者さんに紅包するお金がなかったら、死ぬしかないんだよ。。
こないだ、田舎の老家＝実家）の、近所の貧乏な家のお婆さんがケガをして、
その家は貧乏だからお金がなくて、野菜とか鶏とか紅包に持っていったんだけ
ど、医者さんはイヤな顔をして、丁寧にやってくれなかったから、お婆さんは
凄く痛い思いをさせられたんだって。。
┌―――――――――――――――――――――――――――――――――┐
読者の方で、「中国三面ニュース噂話」の“話し相手”をしてあげよう、
という方はいらっしゃいませんか？
OJIN は、「南通の日系企業探訪」の取材だなんだかんだと、出歩かなければ
ならない事が増えてきて、カモシカちゃんたちとの逢瀬すら侭ならなくなって
まいりました。
┏━━━━━━━━━━「ｎｏｒｉｍｙさんから」男性＠七十代＠埼玉
始めてカキコさせて頂きます。
２００号くらいからの読者です。
毎回楽しく拝見させて頂いております。
この３―４年の間に３度、知人(夫婦とも楊浦区出身、現在は帰化して日本人)
に誘われて、上海にお邪魔したことがあります。
この知人とは、週一回位のペースで、昼食どきを狙ってビールを酌み交わし、
楽しく付き合っています。
他の情報で知ってはいましたが、上海人は見栄っ張り、という感じをお互いに
感じあっていますが、でも、互いに認めあって、愉快に付き合ってます。
また、近いうちに遊びに行こう、と話しあっているところです。
┗━━━━━━━━━━
▼
┏━━━━━━━━━━「(^^) OJIN です(^^)」
またまた七十代新人のご登場でございます。
しかし皆さん、パソコン、更にはメールマガジン、、
凄いバイタリティーですねぇ。。
心底敬服させられてしまいます。
南通は、上海からバスで３時間ちょっと、４５元くらいです。
今度上海においでの節は、是非足をのばされて下さい。(^^)
┌──────────────────────────────────
│☆★☆ 人妻の火遊び ☆★☆
└─
人妻なおのイケナイ関係…。
挑戦してくれる人が現れないので、もう一回！
社会の窓が、開いているッ！！
「社会の窓」って、中国語だと「天安門」....と、言うそうです。。^^;
では、
「社会の窓が、開いているッ！！」
そんな時、なんて叫ぶのかしら？？
ではまた、月曜日にお会いいたしましょう！(^o^)丿
|
