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First Food Shop |
南通の近代的ファーストフードショップ
瑞平橋の肯徳基が、草分け!
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原記:2001/ 最新更新:2006/03/
中国では、牛肉をベースにしたマクドナルドは、食習慣の違いからなんでしょ
うか?ーーー鶏肉ベースのケンタッキーに比べるとイマイチ人気が劣っている
ような感じがします。‥‥北京や上海ではそうともいえないようですけど‥‥
が、
そうはいってもそこはそれ、青少年層には圧倒的な知名度の揺るがぬマクドの
こと、土日祝祭日などは、押すな押すなとまではいきませんがけっこうゴッタ
がえしています。
最近の日本のマクドナルドは知りませんが、中国のマクドナルドには、ナント
!?チキンバーガーもあるんですよ。
「中国のケンタッキーやマクドでは、食べた跡片付けは、お客さんじゃなくて
服務員がやってくれる!日本よりサービスが進んでいる!」ーーーという中国
印象記を何かで読んだような気がします。
たしかに、こちらのファーストフード店では、食べ終わった後の残骸を自分で
ゴミ箱へ捨てに行くと、、、周りの人々から“オカシナ奴”という感じの視線
を向けられます――――。
そんな感じなので、後片付けは全て服務員がしてはいますけれど、でもそれは
先程の印象記のように「サービスが進んでいる!」からではありません....。
食べた後の残骸を、自分で捨てに行ってくれるお客さんがいない..ので、店と
してはそうせざるを得ないからなんです。それがなにより証拠には、―――店
の壁にはちゃんと ▼
「ゴミを捨てていただいた後のトレーは所定の場所に重ねてください」
ーーーというプレートが掲げられているんですからーーー (ーー;)
┏━━━━━━━━━━「2006年初頭の状況」
さて、2001年には1軒しかなかったマクドナルドですが、5年が経過して
2006年になりまして、、ケンタッキーは3店から5店に増えましたけれど
も、
ではマクドナルドは何軒増加したか?
ーーー1軒も増えていません、ーーー2001年のころとまったく同じ、文峰
大世界デパート1階の1軒だけ。「食嗜好が原因(?)で、ケンタのほうがマッ
クより人気があるように感じる」と書きましたが、やっぱり感じたとおりで、
比較して、マック開店を希望する投資家はいなかったようでございます、、。
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