いやしかし、いかに外国人が見様見真似で作る日本料理とはいえ・・・これで
お客さんが入っているのかい？？ーーーという体験をさせられましたーーー。

２００８年７月某日、好朋友から「お昼を一緒に〜♪」と誘われました。

「いつも同じ店では飽きるから、今日は＊＊にしようか」ーーー南通では結構
古くから、もう何年もやっている店にしようということになりました。

店の前で待ち合わせて、ガラス戸を押して入りましたら入口の１畳半以外は少
し高くなった板敷になっていました。‥‥これは靴で上がるんじゃないな‥‥
ーーーしかし、奥のほうから話し声が聞えてくるものの..誰も出てきません。

おーーい！おーーい！と何度か大きな声を上げましたら、ようやく服務員の女
の子が現れてスリッパを出してくれました。‥‥この時点で帰るべきだった。

狭い個室に案内されて、まず生ビール！と、好朋友は酒を飲まないので冷えた
コーラを注文して、メニューを眺める・・・

好朋友はトンカツ定食を頼み、、さて何にするかな、、たまに寿司でも食って
みるか、「ねえ、ここの寿司の米はどんなのを使ってるの？普通の定食のご飯
と同じお米なの？」

訊いてきますのでお待ちくださいと引っ込んで、「日本の秋田ナントカという
お米だそうです」？秋田ナントカといったら秋田小町のことかいな？そんない
い米を寿司飯にしたらかえって旨くないんじゃないのか？

ーーーとは思いましたが、寿司定食を注文して、

その前に飲んでいた生ビール・・・微かに酸っぱい・・・のは、前のお客さん
に出してからかなり時間が経っているのにチューブの部分のを捨てないで、そ
のまま注いだから・・・これはほとんどの店がそうだから..まあ没法子‥‥‥

好朋友のトンカツ定食が出てきた‥‥ら、日本のトンカツの１／５もないよう
な薄っぺらい・・・これは薄切り豚肉のフライか？　好朋友は苦笑いしながら

「ねえ、カラシを添えるのを忘れてるよ。カラシをちょうだいよ」

カラシがなんだか分からないらしいので、ほら黄色くて辛いやつでと説明して
引っ込んでいきましたが間もなく戻ってきて、「スミマセン、ありません」

って、おいおい、日本料理屋にカラシがないのかい！？

好朋友は更に添え物のポテトサラダをクンクンして、「このポテトサラダいつ
作ったの？」‥‥返事なんかあてにせず「これ、何日か前に作って冷蔵庫に入
れてたもんだよ」

次に握り寿司定食のご登場・・・

ワサビが添えられていないのでネタを捲ってみると、ワサビがほんの少しだけ
乗っている‥‥これじゃ足らないな〜‥‥「ねえ、ワサビを持ってきてよ」

ワサビをネタの上に擦りつけてパクリ！　！？これが秋田小町を使ったシャリ
ですかい？！ーーー普通の定食のご飯よりもまだ不味いシャリでしたーーー。

味噌汁は定番の、味噌の香りなんか微塵もしない、温め直しまくったワカメの
味噌汁・・・いや、それとも電子レンジで沸騰させたのかな？

それでも口惜しいので(？)なんとか食べ終わって、好朋友がトイレに立ったの
で、最後の茶碗蒸しに手を出してみたら・・・！？食べても食べても具が全然
顔を出さない？！ーーー結局最後まで、まったく具ナシの茶碗蒸し・・・・

 OJIN はその店に悪意があるから、あることないこと書いてるんだろう？

ーーーご自分で行って体験なされてみて下さいな..段家パ路にありますから。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝　おわり　＝
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