☆ 羊頭猫肉 ――――――――――――――――――― 2006/01/16
by 老玩童 OJIN
美=美眉ちゃん O= OJIN
美:ねえねえ聞いて!まったくもうヒドイ話よ!
O:なんですか?また男にでも騙されたんですか?
美:違うッつーの!そういう話じゃなくて!
テレビニュースで見たんだけど、最近‥大分前からかな‥上海の街中の野良猫
がだんだん少なくなってきたんですって。、、どうしてか、、。
あるとき、質量検験処が街中の食品衛生検査を実施したんです。それでその中
には、路上の羊肉串=シシカバブ)屋台からも、売られている羊肉串を集めて
検査場に持ち帰って検査してみたところが..なんと!
ほとんどの串は、―羊肉―猫肉―羊肉―猫肉―羊肉―猫肉― と、こういう風
になっていたんですって! 要するに半分は猫肉だったわけですよ! 羊肉串
はさー、辛い味付けがしてあるから、普通に食べてりゃ何の肉かなんて分かん
ないですよ!
O:こりゃ「羊頭狗肉」ならぬ「羊頭猫肉」ですか。なんか笑い話みたいです
ねー。でも、ということは猫肉のほうが安いからそんなインチキをしてるんだ
と思うんですけど、猫肉って安いんですか?
美:そりゃー、いくら中国人が何でも食べるとはいっても、猫の肉はまあ食べ
ません! ただ、猫の皮が、1枚いくらだったかな?..で売れるんで、職のな
い人とかが野良猫を捕まえて皮を剥いで売る、、中身が残る、、で、それをそ
のまま捨ててしまったんでは勿体無い、、。ーーーというぐらいのもんですか
ら、そりゃ安いはずですよ!それにね、
そんな野良猫なんですから、その肉には虫だか何だかがたくさんいるんですっ
て!油で揚げれば死んじゃうでしょうけど、でもジョウダンじゃないですよ!
O:----まったく中国は何でもありだなあ----
= この話題おわり =
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│ │ この話題に感想を頂きました。
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┌──────────「monosirihakaseさん」
一度私も食べてみようかと思っていましたが食べなくて良かった。(^_^;)
私の働いているところでも、やせた犬とやせた猫しか見あたりません。太った
のはどこにいるのでしょうか?
そういえば、杭州の町中では犬も猫も見あたりませんね。家の中で飼っている
のは時々外で見かけますけど、皆犠牲になったのでしょうか?
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┌──────────「みやさん」
みやです。上海ではお電話だけで失礼しました。
次回は、ぜひ南通まで行きたいと思っています。
ところで、野良猫が減って、羊肉と偽って売っているという話を読みましたが
・・・本当かしら?猫を捕まえる労力や、多分やせ細っている野良猫から肉を
剥ぎ取ってもたいした肉量にはならないなどを考えますと、羊肉のほうが安上
がりになるのでは・・・と思いましたが・・・。
昔、日本でも、マクドナルドの肉は犬の肉だという噂がありました。
友人に「王将の餃子には食用ミミズが入っていると聞いたので食べたくない」
と真顔で言う人がいました。「え、食用ミミズ?そんなんあるの?その養殖の
ほうが手間かかるんとちゃうか?」ーーーと答えた記憶があります。
ま、なんでもありの中国のようですから・・・野良猫ねぇ・・・
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┌──────────「(^^) OJIN です(^^)」
年末のこととて時間の都合がつかず、せっかく上海までおいでになられたのに
出向くことができず、こちらこそ失礼いたしました。ーーー次回、南通までお
いでになられるときを楽しみにお待ちいたしております。
ところで、
この猫肉のニュースは、中国の品質検査局が実施した結果がニュースになった
もので、ただの噂などではありませんから、絶対にガセではありません。野良
猫を捕まえるのは失業者で、その第一の目的は皮を採ることだそうで、肉のほ
うはいわば余りもの・・・・
ーーーどのぐらい肉がついているのか分かりませんけれども、抜き打ちの検査
で、ほとんどの串が半々ぐらいの比率だったそうですから、かなり多量に供給
されていたんじゃないでしょうか。
あれ?
もしかしてみやさん、この間おいでになったときに召し上がられたんですか?
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└→ 感想や激励をよろしくお願いいたします。
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